Nagyon rég nem voltam itt jelen, de szépen lassan utolérem magam (a kreatív blogomon már sikerült), és hozom a sok-sok elmaradt receptet. :) Eredetileg ezt a művemet is a másik blogomon szerettem volna közölni, mivel kreatív is, és gasztro is, de olyan rég voltam már itt jelen, hogy mindenképp szerettem volna itt is életjelet adni magamról. :)
A teafilter süti, mint ötlet itt tetszett meg, a kivitelezésez pedig itt kaphattok segítséget.
Én sima linzer tésztával készítettem, a tésztába citromhéjat is reszeltem.
A tésztát vékonyra nyújtottam, éles késsel teafilter alakúra vágtam, majd szívószállal kilyukasztottam. Sülés közben a lyuk némiképp "összenő", de kiegyezett hurkapálcával óvatosan újra át lehet szúrni.
A csokit vajjal és néhány kanál tejszínnel vízgőz felett olvasztottam meg, ebbe mártottam a kekszeket, amiket ezután hurkapálcákra húztam és egy mélyebb tepsi fölé helyeztem, amíg a csoki megdermedt rajta.
Kis kanna képeket nyomtattam, kivágtam úgy, hogy dupla magas legyen,mint a kép, mert félbe kell majd hajtani.
A cérnát átfűztem a kekszeken, majd a végét a félbehajtott "teapapír" közé ragasztottam sima ragasztóstifttel.
Erősebb, lapos dobozt csomagolópapírral bevontam, majd fehér zsírpapírral kibéleltem, és így helyeztem bele a kekszeket, melyeket tesóm, és Ádám anyukája kapott karácsonyra.
Nagyon kreatív, jópofa és finom ajándék tea és kávé kedvelőknek is. :)
