2013. március 12., kedd

Energia kocka


Az ötletet a neten láttam, innen származik. Kicsit variáltam rajta, mert az otthoni maradékokat szerettem volna legfőképp felhasználni. A végeredmény igazán finom lett.  :)
Szerintem bármilyen módon kombinálhatók az összetevők, de a datolya szerintem nagyon kell bele.


Hozzávalók:
  • 1 egység kimagozott, aszalt datolya
  • 1 egység mandula vagy dió (én diót használtam)
  • 1 egység mazsola vagy egyéb aszalt gyümölcs (én aszalt szilvát és aszalt áfonyát kevertem össze)
Opcionális hozzávalók:
  • maradék keksz (csak azért tettem bele, mert volt még 5 db kakaós keksz karácsonyról)
  • csoki a tetejére (szintén régebbről megmaradt csokimázat használtam fel)
A datolyát alaposan megmossuk, majd kimagozzuk,
Ha teszünk bele kekszet is, akkor a darálás előtt mártsuk őket egy pillanatra forró vízbe.
Mindent alaposan összedarálunk (én a botmixerem késes betétes aprítóját használtam), celofánra vagy tepsibe nyomkodjuk.
Tetejére tehetünk csokit, de anélkül is nagyon finom.
Fogyasztás előtt pár órára tegyük hűtőbe.

3 megjegyzés:

Belli írta...

:)Ügyi vagy.Szeretem az ilyen gyors sütiket,csak a datolyát nem:(.
De ha mással lehetne helyettesíteni...

Flóra írta...

Én viszont imádom a datolya ízét, meg a fügét és minden létező aszalványt... Anyukám szokott ehhez hasonlót készíteni a bátyámnak, de csoki nélkül...és valóban fincsi!

Ditti írta...

Én sem vagyok a datolya nagy rajongója, de karácsonyra kaptam egy 20 dkg-os csomagot, és mivel önmagában nem ettük, ez készült belőle. Az ötletre teljesen véletlenül bukkantam, és azonnal tudtam, ezt ki kell próbálnom. :)
Csoki és keksz nélkül ráadásul egészséges is. :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...