2013. július 27., szombat

Paradicsomos sajtos csirkemell

Nagyon egyszerű, könnyű nyári étel.
A kertünkben szedett paradicsommal készítettem, ami olyan finom édes volt, hogy Ádám először azt hitte, barackos-sajtos csirkét készítettem. :)



Hozzávalók:

  • csirkemell
  • sajt (én most lapka sajtot használtam)
  • paradicsom
  • só, frissen őrölt bors
  • kevés olaj

A csirkemellet vastagabb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon fehéredésig elősütjük mindkét oldalukat. A húst tepsire sorakoztatjuk, a megmaradt olajat a tepsibe öntjük.
A paradicsomot felkarikázzuk és minden hússzeletre teszünk belőle, végül a vékony szeletekre vágott sajttal befedjük.
Forró sütőbe dugjuk, és addig sütjük, míg a sajt a tetején megpirul.
Mi krumplipürével ettük, szerintem nagyon passzol hozzá. :)


6 megjegyzés:

Belli írta...

Nagyon ínycsiklandozó!!!!Sajnos a mi kertünkbe még nem érik a paradicsom:( Ezt a receptet ki fogom próbálni,nagyon tetszik:))
Köszi!

Zsimama írta...

Nagyon guszta! Jó, hogy ebéd után vagyok, de így is beindultak a nyálmirigyek...))))

Hankka írta...

Finom ebédetek volt, nagyon guszta lett! :)

teller-cake írta...

De jó recept, vittem is! Szerencsére nekünk is van most fincsi paradicsomunk..:)

Éva írta...

Nagyon tetszik ez a recepted, kifogom próbálni finom lehet nagyon! Guszta! Szerintem én is krumplipürét fogok hozzá készíteni.

Ditti írta...

Köszönöm lányok, ez a recept amilyen egyszerű, olyan nagyszerű! Éva, majd remélem viszontlátom a blogodon! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...