Az ötletet a neten láttam, innen származik. Kicsit variáltam rajta, mert az otthoni maradékokat szerettem volna legfőképp felhasználni. A végeredmény igazán finom lett. :)
Szerintem bármilyen módon kombinálhatók az összetevők, de a datolya szerintem nagyon kell bele.
- 1 egység kimagozott, aszalt datolya
- 1 egység mandula vagy dió (én diót használtam)
- 1 egység mazsola vagy egyéb aszalt gyümölcs (én aszalt szilvát és aszalt áfonyát kevertem össze)
- maradék keksz (csak azért tettem bele, mert volt még 5 db kakaós keksz karácsonyról)
- csoki a tetejére (szintén régebbről megmaradt csokimázat használtam fel)
Ha teszünk bele kekszet is, akkor a darálás előtt mártsuk őket egy pillanatra forró vízbe.
Mindent alaposan összedarálunk (én a botmixerem késes betétes aprítóját használtam), celofánra vagy tepsibe nyomkodjuk.
Tetejére tehetünk csokit, de anélkül is nagyon finom.
Fogyasztás előtt pár órára tegyük hűtőbe.
3 megjegyzés:
:)Ügyi vagy.Szeretem az ilyen gyors sütiket,csak a datolyát nem:(.
De ha mással lehetne helyettesíteni...
Én viszont imádom a datolya ízét, meg a fügét és minden létező aszalványt... Anyukám szokott ehhez hasonlót készíteni a bátyámnak, de csoki nélkül...és valóban fincsi!
Én sem vagyok a datolya nagy rajongója, de karácsonyra kaptam egy 20 dkg-os csomagot, és mivel önmagában nem ettük, ez készült belőle. Az ötletre teljesen véletlenül bukkantam, és azonnal tudtam, ezt ki kell próbálnom. :)
Csoki és keksz nélkül ráadásul egészséges is. :)
Megjegyzés küldése