Diós-cseresznyés bögrés süti

Ez az egyszerű bögrés süti saját kútfőből készült, amit szombaton készítettem először. És ma újból...nagyon finom...:)
A ropogós cseresznyék, melyek a tésztába kerültek, pénteken még a fán mosolyogtak!

Hozzávalók a tésztához:

• 1 csapott bögre darált dió
• 2 csapott bögre liszt (ebből 1,5 bögre finomliszt, 0,5 bögre rétes-liszt)
• 1 csapott bögre cukor
• 1 kávéskanál szódabikarbóna
• 1 kávéskanál sütőpor
• 1 cs. vaníliás cukor
• 15 dkg olvasztott margarin (diónyi darabokra vágva kb. egy bögrényi)
• 2 db egész tojás
• 1-1,5 bögre tej (liszt minőségétől, tojás méretétől függen)
• csipet só
• 3 marék cseresznye
• 2,5 dl-es bögre

A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk.

A diót, lisztet, cukrokat, sütőport, szódabikarbónát, sót összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, tojásokat és a tejet, alaposan összekeverjük, végül a cseresznyét is beleforgatjuk. Kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben készre sütjük. Tepsiméret: 33x23 cm. 

Ha kihűlt (vagy már legalább langyos :) ), szeleteljük, és porcukorral megszórva tálaljuk.