Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg cukor
- 1 egész tojás
- 5 dkg margarin
- 2 evőkanál méz
- 30 dkg liszt
- 2 csomag sütőpor
- 2 dl tej
Mázhoz:
- 25 dkg cukor
- 20 dkg margarin
- 5 dkg kakaó
- 4 evőkanál tej
- 3 evőkanál rum
Külsejére:
- kókusz (lehetőleg nagyobbra reszelt, az szebben mutat. A képen látható apróra reszelttel készült, sajnos, csak ilyet kaptam)
A lisztet átszitáljuk, a sütőporral elkeverjük. A többi hozzávalót nagyon-nagyon habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, összekeverjük, és kikent, lisztezett tepsiben megsütjük. Tepsiméret kb. 22x37 cm.
Ha kihűlt, felkockázzuk.
A máz hozzávalóit összekeverjük, felmelegítjük, de nem főzzük! Ebbe mártjuk a kockákat egy villa segítségével, majd kókuszba forgatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése