Hozzávalók kb. 32 nagyobb golyóhoz:
- 50 dkg darált keksz
- 4 ek porcukor
- 2 ek kakaó
- 4 ek házi sárgabaracklekvár
- 1-1,5 dl sütőrum
- 1 cs. vaníliás cukor
- 15 dkg olvasztott margarin
- tej
- fejtett meggy
- kókusz
A margarint megolvasztjuk, és a tejet, meggyet és kókuszt leszámítva mindent összekeverünk, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen formázható masszát kapjunk.
Kis darabokat a kezünkben kilapítunk, 1 szem meggyet teszünk bele, majd golyót formázunk belőle és kókuszba hempergetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése