Házi csoki

Tavaly nyertem Süninél egy nagyon aranyos nyuszis szilikon sütőformát, amit most avattam fel egy hirtelen ötlettől vezérelve, ugyanis Évánál megláttam a házi milka csoki receptjét, és rögtön összeállt a kép: ebből bizony nyuszi-csoki lesz a locsolóknak. :)
Én a lenti adag negyedéből készítettem, mert a nyuszi formákat csak félig akartam megtölteni. A adag negyedéből 6 db, kb 1-1,5 cm vastag nyuszi született.

Hozzávalók:

• 25 dkg cukor 
• 2 dl tejszín 
• 10 dkg vaj 
• 25 dkg zsíros tejpor
• 3 púpos ek. keserű kakaópor 
• 2 cs. vaniliás cukor

Elkészítés:
A cukrot, tejszínt és a vajat lassú tűzön 6-8 percig főzzük.
A tejport, a vaníliás cukrot és a kakaót  összekeverjük, majd a a főzött masszához keverjük.
Tetszőleges formába öntjük, tetejét elegyengetjük (én vízbe mártott kanállal dolgoztam), és egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Én celofánba csomagoltam a nyuszikat és kenderzsineggel kötöttem rá masnit. Így kapják meg holnap a locsolók. :)