A két recept szinte teljesen azonos, de mivel én 6 tojásfehérjéből készítettem, így Barbi receptjének hozzávalóit feleztem meg.
Ennyire finom, pihe-puha piskótát én még sosem ettem, elképesztően ízlett. :) Köszönöm a receptet lányok! :)
Hozzávalók:
- 6 tojásfehérje
- 5 dkg kristálycukor
- 5 dkg szitált porcukor
- 6 dkg szitált liszt
- csipet só
- 1/2 ek. citromlé
- 1/2 cs. vaníliás cukor
A porcukrot és a lisztet összekeverjük, és óvatosan, apránként a habba forgatjuk.
A maszát kikent, liszttel megszórt sütőformába simítjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.
Ha megsült, hagyjuk langyosra hűlni a formában, majd rácsra téve kihűtjük.
Én csak porcukorral szórtam meg a tetejét, és dzsemmel ettük. De nekem önmagában is nagyon-nagyon ízlett.
Látszik a sütin hogy mennyire finom puha lehet.Guszta! Valahol már én is láttam ezt a receptet de még nem próbáltam ki. Nekem 4 fehérjém van akkor még gyűjtök hozzá!:-)
VálaszTörlésIsmerjük mi is ezt a sütit, készült már nálunk is, és valóban nagyon finom. :)
VálaszTörlésSzép lett nálad is. :)
Nagyon szép lett, látszik a pihe-puhasága! Tetszik a kekszes tálalód is, remekül mutat rajta a süti :)
VálaszTörlésFinom süti ez, szép lett!
VálaszTörlésJaj hami!!! D:)) de jól esne!!!
VálaszTörlésKérlek nézz be hozzám, díjat kaptál Hétalvókától!!!:)))
VálaszTörlésJaj de jó, néha nem is értem, hogy vezérel ide-oda a sors, hogy végül mégiscsak belefutok a több száz követett blogon pont abba ahol engem is említenek. :))) Nagyon szép lett Ditti, azt meg tudom, hogy nagyon finom! Köszönöm!
VálaszTörlésNézzél be hozzám légyszíves szeretnélek megajándékozni!
VálaszTörlésKislánykoromban az első recept,amit el tudtam készíteni,az a piskóta volt.Miért angyalok eledele?????Kiváncsivá tettél,olyan kedvesen titokzatos!
VálaszTörlésÉn a zsályához ezt a receptet találtam,amit szeretnék elkészíteni:http://saltandsugar.hu/2013/09/sutotokos-zsalyas-penne/
Nekem is van a kertemben,sosem szárítok,mert még a hó alól is frissen szedhető.
Én sem használom ki eléggé,sőt, a sokoldalúságát.
Van egy ilyen receptem régóta, de még sosem próbáltam...de most meggyőztél! :)
VálaszTörlésAnnyira kedves,hogy a tojásfehérjéktől van a név: angyalok eledele.:)
VálaszTörlésMár nem működik olyan jól nálam,ha feliratkozok a kommentválaszra.Van,amikor megkapom,van,amikor nem,így jó ötlet volt,hogy hozzám írtad a választ,köszönöm!
Tegnap elkészítettem a sütőtökös,zsályás pennét, de az enyém valami miatt nem lett nagy szám.:( Talán ,mert mascarpone helyett házi joghurtot tettem a tejszínhez és kevés lett a fűszer?????
Én is ide válaszolok neked,hogy megkapjad.:)
VálaszTörlésMa megfűszereztem még egy kicsit a pennét: só,bors,szárított vegeta.És megforgattam serpenyőben.Ezt írta is a recept.Hát nagyon-nagyon finom lett!!!!!!Még a férjnek is nagyon ízlett,szerintem nem marad holnap munkahelyi ebédemnek.:)
Kedves Ditti, kívánok Neked és családodnak békés, meghitt ünnepet! :)
VálaszTörlésKedves Ditti! Békés, boldog karácsonyt kívánok nektek!!
VálaszTörlés