A kertünkben szedett paradicsommal készítettem, ami olyan finom édes volt, hogy Ádám először azt hitte, barackos-sajtos csirkét készítettem. :)
Hozzávalók:
- csirkemell
- sajt (én most lapka sajtot használtam)
- paradicsom
- só, frissen őrölt bors
- kevés olaj
A csirkemellet vastagabb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon fehéredésig elősütjük mindkét oldalukat. A húst tepsire sorakoztatjuk, a megmaradt olajat a tepsibe öntjük.
A paradicsomot felkarikázzuk és minden hússzeletre teszünk belőle, végül a vékony szeletekre vágott sajttal befedjük.
Forró sütőbe dugjuk, és addig sütjük, míg a sajt a tetején megpirul.
Mi krumplipürével ettük, szerintem nagyon passzol hozzá. :)
6 megjegyzés:
Nagyon ínycsiklandozó!!!!Sajnos a mi kertünkbe még nem érik a paradicsom:( Ezt a receptet ki fogom próbálni,nagyon tetszik:))
Köszi!
Nagyon guszta! Jó, hogy ebéd után vagyok, de így is beindultak a nyálmirigyek...))))
Finom ebédetek volt, nagyon guszta lett! :)
De jó recept, vittem is! Szerencsére nekünk is van most fincsi paradicsomunk..:)
Nagyon tetszik ez a recepted, kifogom próbálni finom lehet nagyon! Guszta! Szerintem én is krumplipürét fogok hozzá készíteni.
Köszönöm lányok, ez a recept amilyen egyszerű, olyan nagyszerű! Éva, majd remélem viszontlátom a blogodon! :)
Megjegyzés küldése